El segundo fin de semana de Diciembre tiene lugar en el Valle de Valdeón la celebración de la Feria de la Matanza. En ella se pueden degustar los exquisitos productos que nos ofrece el cerdo en toda su variedad, festejando la jornada con una parrillada popular en la que toma parte todo el pueblo. En ella no pueden faltar la típica chanfaina, la torta dulce y el Queso de Valdeón.